Este viernes 16 de mayo a las 10 hs se realizará en el Campus de la Sede Atlántica de la Universidad Nacional de Río Negro la charla "Del apiario a la mesa: producción y calidad de miel en el noreste de la Patagonia" en el marco de la Semana de la Miel en Argentina.
La charla estará a cargo de la Dra. Soledad Garcia Paoloni del Área de Producción Animal de la Estación Experimental Agropecuaria del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) de Hilario Ascasubi y el Ing. Germán Balbarrey Docente UNRN, e integrante del Área de Desarrollo de la Estación Experimental Agropecuaria del INTA Valle Inferior de Río Negro.
La Semana de la Miel es una campaña anual que se celebra en Argentina con el objetivo de promover el consumo de miel y productos apícolas en el mercado interno y externo, fomentar el conocimiento sobre la miel, sus beneficios y la importancia de la apicultura, dar a conocer el trabajo de los y las apicultores/as y su contribución a la economía y la sostenibilidad del país y concientizar sobre la importancia de las abejas para la polinización, la biodiversidad, el desarrollo sostenible y su impacto en el ecosistema.
La actividad es libre y gratuita para todo el público interesado y no requiere inscripción previa. Es organizada por la Subsecretaría de Extensión de Sede Atlántica de la Universidad Nacional de Río Negro, la Municipalidad de Viedma, el Ministerio de Desarrollo Productivo de Río Negro, la Municipalidad de Patagones y el Instituto de Educación Profesional (InEP) de la UNRN.
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