Se encuentra abierta la preinscripción a la capacitación “Control de calidad en el empaque”, organizada en conjunto por USEP del Municipio de Roca e INTA.
• Día y horario: 9 de octubre de 9 a 13 hs.
• Lugar de cursado: CIM de Barrio Nuevo (El Cauquén y Rosario de Santa Fe).
• Requisito: Ser mayor de 18 años. Destinado a personas con interés en sumarse a trabajar en el área de control de calidad de plantas de empaques y frigoríficos de peras y manzanas.
• Formulario de preinscripción: https://bit.ly/CalidadEmpaque, disponible hasta el lunes 7 de octubre a las 13 hs. Quienes no consigan completar el formulario de manera virtual, podrán realizar la preinscripción de lunes a viernes de 8 a 13 hs en USEP (San Martín 873, 1° piso) o contactarse al 4436049 o por WhatsApp al (0298)154692080.
• Temario: Determinación del momento y estado óptimo para la cosecha y conservación de la fruta. Parámetros de madurez durante la conservación. Selección por calidad al ingresar a empaque y báscula.
La capacitación será dictada por el Ing. Agrónomo Lautaro Aguilar y el Téc. Francisco Merodo.