![BARRIO JARDIN](/download/multimedia.normal.8930c6a006ba1ee5.U2luIHTDrXR1bG8gKDEyKV9ub3JtYWwud2VicA%3D%3D.webp)
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![Recetas](/download/multimedia.normal.95e92b5f9edda30f.UmVjZXRhc19ub3JtYWwud2VicA%3D%3D.webp)
Mañana viernes, a partir de las 18 horas, se realizará en el Campus de la Sede Atlántica de la Universidad Nacional de Río Negro el taller gratuito “Compartiendo Recetas”.
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La actividad tiene como objetivos principales capacitar a las y los participantes en la elaboración de conservas de estación, abordado con una mirada agroecológica, tendiente a una alimentación saludable y enfocado en la producción a pequeña escala.
Estará a cargo de Sonia Lascano, representante del Colegio de Nutricionistas de Río Negro y docente de la Escuela de Formación Agracia (ESFA CET 11), Cecilia Rendón de la sección Industria de la misma institución, Teresa Doñate del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) e integrante del Colectivo Agroecológico del Río Negro - Comarca Viedma/Patagones y Enrique Fabregat, docente de la UNRN.
El taller no requiere inscripción previa. Organiza la Subsecretaría de Extensión de Sede Atlántica; coordinan, integrantes del Proyecto de Extensión de la UNRN "Entramando experiencias desde la Feria Agroecológica".
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