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title: "(IMÁGENES) San Javier vivió la emoción del 1° Concurso de Descoladores de Cebolla"
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date_published: "2025-01-27T01:16:00-03:00"
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  - "El pasado sábado 25 de enero de 2025, el balneario"
  - "SAN JAVIER"
category_name: "Municipios Rionegrinos"
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# (IMÁGENES) San Javier vivió la emoción del 1° Concurso de Descoladores de Cebolla

![concurso de Descolado de cebolla, san javier](/download/multimedia.normal.b39996c2ee6c6ade.OTliNmUzNDUtMDU2Zi00YzJlLWFkZGUtZTJlMjYwMzdfbm9ybWFsLndlYnA=.webp)

El pasado sábado el balneario San Javier fue escenario del primer concurso de Descoladores de Cebolla de la región, que contó con una gran convocatoria y la participación de 14 competidores en categorías masculina y femenina.

En la categoría masculina, 8 competidores se disputaron el primer lugar, mientras que en la categoría femenina, 6 mujeres demostraron su habilidad. Luego de una emocionante competencia, Claudio Rojas se coronó como el ganador en la categoría masculina, mientras que Arminda Franco Sullca se llevó el primer lugar en la categoría femenina. Ambos ganadores recibieron un premio de $100.000.

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La jefa comunal, Gladys Almuna, destacó la importancia de este concurso, ya que "el trabajo con la cebolla es lo que caracteriza a San Javier". Almuna expresó su orgullo por la realización de este evento que pone en valor la tradición y la identidad de la región.

Los jurados evaluaron la descolada, la limpia de la cebolla sin chala y la cocida de bolsa, y el tiempo ganador fue de aproximadamente 8 minutos en ambas categorías. La prolijidad del trabajo fue el objetivo principal de la competencia.

Este concurso marcó un hito en la región y se espera que se repita en futuras ediciones.

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